FAMILIA PRODUCE 2,7 TONELADAS DE COMIDA EN SU PATIO TRASERO

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La familia Dervaes es un claro ejemplo de vida autosuficiente, todo comenzó como un hobby y luego se convirtió en su filosofía de vida.

Jules Darvaes y sus hijos Anais, Justin y Jordane conforman esta pequeña pero prospera familia que produce 2,7 toneladas de comida en el patio trasero de su hogar cerca de la ciudad de Los Ángeles (Estados Unidos).

A primera vista, parecen una familia tradicional, pero esto cambia rápidamente cuando entras en su hogar y conoces su jardín que es más bien un campo dedicado a la producción de comida.

Su casa es el ejemplo más claro de vida autosuficiente y soberanía alimentaria.

Su producción de comida gira en torno a unos 2700 kilogramos anuales, con un diverso listado de productos compuesto por: Frutas, huevos, vegetales, leche, chocolate, miel, mermelada y condimentos.

“Pero esto va más allá de la comida” afirma el padre de familia. “Es una forma de vida ajena al consumismo y la rapidez que caracterizan al mundo actual, es una vuelta a los valores de nuestros antepasados”.

Además de estar profundamente capacitados en el arte de la agricultura, los miembros de esta familia también son muy buenos vecinos. En fechas especiales, organizan veladas de música y cine tradicional en su casa y se ofrecen para cuidar a los niños del vecindario cuando los padres de estos lo necesiten.

Sin dudas, para esta familia la agricultura es un modo y filosofía de vida que implica la búsqueda por recuperar las tradiciones de un pasado más saludables en cuerpo y alma, además de una declaración contra todo tipo de consumismo voraz que destruye nuestro planeta.

Pero el trabajo de esta familia no termina en el cultivo de alimentos, además cuidan animales como, gallinas, patos y cabras.

“Esto no es un hobby, en un proyecto para las generaciones futuras y una cuestión de supervivencia”

La historia de esta familia, es una clara muestra de que consumir orgánico, local y natural es posible.